СПИСАНИЕ "ЕПОХИ"
ВЕЛИКОТЪРНОВСКИ УНИВЕРСИТЕТ "СВ. СВ. КИРИЛ И МЕТОДИЙ" - УНИВЕРСИТЕТСКО ИЗДАТЕЛСТВО

Репичката (Raphanus L.) в подбрани извори от античността и византийския период


Автори:
Мачей Кокошко Лодзки университет, Полша
Кшищоф Ягушяк Лодзки университет, Полша
Зофия Жежницка Лодзки университет, Полша
Йоланта Дибала Университет в Киелце „Ян Кохановски“, Полша

Страници: 79-91

Резюме:


Статията се отнася до ролята на репичката (Raphanus L.) в древността и византийския свят. Изследването се основава на подбрани извори, написани между V/IV в.пр.н.е. и VII в. от н.е. Сред тях авторите са анализирали медицински трактати, съставени от анонимен автор от школата на Хипократ (V/IV в.пр.н.е.), Гален (II–III в. от н.е.), Орибазий (IV в.), Аеций от Амида (VI в.) и Павел от Егина (VII в.), трудове по ботаника, написани от Теофраст (IV в.пр.н.е.) и Диоскурид (I в. от н.е.) и трактати с различен (литературен, антикварен, исторически, кулинарен) характер, създадени от Атеней от Навкратис през II в. от н.е. Изследваният зеленчук бил често срещана и евтина храна в древността и във византийско време, познат в различни сортове и консумиран често от най-бедната част от обществото. Освен това той бил широко използван от лекарите при лекуване на болести с различна етиология, като те прилагали неговите затоплящи, изсушаващи и очистителни свойства.


Ключови думи:

репичка, древна медицина, византийска медицина.

Изтегляне


904 изтегляния от 28.6.2018 г.
Изтегляния по държави
NA (569) / Albania  (1) / Australia  (2) / Bulgaria  (24) / China  (6) / Cote D'Ivoire  (1) / Egypt  (3) / Europe  (4) / France  (21) / Germany  (41) / Greece  (1) / Hong Kong  (1) / India  (2) / Israel  (3) / Japan  (2) / Malaysia  (1) / Mexico  (2) / Namibia  (1) / Poland  (7) / Portugal  (1) / Romania  (1) / Russian Federation  (29) / Senegal  (2) / Sweden  (1) / Taiwan  (1) / Turkey  (4) / Ukraine  (7) / United Kingdom  (28) / United States  (138)